Hoy os presento esta
salsa que utilizo como aliño para ensaladas y que está buenísima. Le da un
toque exótico a la ensalada más simple, y la combinación con la hierbabuena es
muy refrescante. Como sabéis, los lácteos también son ricos en Triptófano,
aminoácido esencial necesario para sintetizar el neurotransmisor Serotonina,
que ayuda a que nos sintamos más felices :) Además, no
puede ser más fácil de preparar, así que no hay excusas para probarla y ¡espero
que os guste! :)
Ingredientes:
- 1 yogur natural sin
azúcar.
- 10 hojas de
hierbabuena.
- Una pizca de pimienta
negra molida.
- Una pizca de sal.
Preparación:
- Poner el yogur en un
cuenco. Removerlo.
- Lavar y picar las
hojas de hierbabuena. Añadirlas al yogur.
- Salpimentar al gusto
y mezclar. Eso es todo, a disfrutar de las ligeras, ricas y saludables ensaladas :)
- Por si queréis una
sugerencia, la ensalada de la foto lleva lechuga, pepino, maíz, atún y queso
Maasdam.
¡Que aproveche! Y a ser feliz :)
Esta salsa me la apunto!! seguro que la haré en casa!!
ResponderEliminarClaro que sí :) Es ligera y refrescante. Cuando la pruebes, me cuentas :) ¡Gracias por comentar!
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