¡Un batido apto para
intolerantes a la lactosa o para veganos, personas que no consumen productos de
origen animal! Está riquísimo, es nutritivo, sano y te pondrá de buen humor, ¿qué más se
puede pedir? :-)
Las nueces y la soja
contienen Triptófano, el aminoácido esencial que necesitamos para sintetizar
Serotonina. Ese neurotransmisor es conocido como “la hormona de la felicidad” y
se relaciona con los estados de bienestar emocional.
Las peras y los higos
contienen numerosas vitaminas y minerales, además de una importante cantidad de
fibra.
¿Preparado? ¡Aquí
tienes la Happy Receta! :-)
Ingredientes (para un batido):
- 2 peras pequeñas o 1
grande.
- 4 higos frescos.
- Un puñado de nueces
peladas.
- Medio vaso de leche
de soja.
- 1 cucharadita de miel
(opcional).
Preparación:
- Pela las peras, los
higos y las nueces.
- Coloca todos los
ingredientes en el vaso de la batidora y tritura hasta integrar bien. Si te
queda demasiado espeso, añade un chorrito más de leche de soja.
- Prueba para
rectificar el sabor. Para mi gusto, no hace falta endulzar porque con la fruta
ya queda bastante dulce. Pero si eres muy golos@, puedes añadir una cucharadita
de miel y volver a batir unos segundos.
¿Te animas a preparar
este delicioso batido? Que seas muy feliz :-)
mmmm... qué rico, seguro que los higos le dan un sabor buenísimo!! y además sin leche de vaca! Este es un desayuno o merienda genial, sano y con mucha energía.
ResponderEliminar¡Me alegro que os guste! Eso es, un chute de energía y positividad :-)
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